Dietoloqlar ən təhlükəsiz şəkər əvəzedicilərinin adını açıqlayıblar

Alman qidalanma mütəxəssisləri hansı şəkər əvəzedicilərinin həqiqətən effektiv olduğunu və hansının sadəcə marketinq hiyləsi olduğunu təhlil ediblər, Gesundheitstrends portalından məlumat aif.ru tərəfindən tərcümə olunub. Təhlükəsiz şəkər əvəzediciləri arasında eritritol (E

968) - demək olar ki, heç bir kalori ehtiva etmir və insulin səviyyəsinə təsir etmir. Diabetli insanlar üçün uyğundur. “Ağcaqayın şəkəri” kimi tanınan ksilitol (E 967) şəkər qədər şirindir, lakin 40% daha az kalori ehtiva edir. O, həmçinin dişləri çürümədən qorumağa kömək edir. Stevia (E 960) şəkərdən 300 dəfə şirin olan təbii ekstraktdır, lakin xarakterik biyan dadına malikdir. Diyetoloqlar qeyd edirlər ki, bütün şəkər əvəzediciləri davamlı deyil

yüksək temperatur. Məsələn, aspartam və sukraloza qızdırıldıqda parçalanır. Çörək bişirmək üçün eritritol və ya ksilitoldan istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki onlar xəmirin strukturuna təsir etmir. Bununla belə, bal və agave siropu əslində eyni şəkərdir. Sağlamlıq üçün dad qönçələrinizi məşq etmək daha yaxşıdır

moruq və qaragilə kimi meyvə və giləmeyvələrin təbii şirinliyi üçün reseptorlar. “Lakin siz şəkərdən minlərlə dəfə şirin ola bilən və əsl “şirin asılılığına” səbəb olan kimyəvi tatlandırıcılara qarşı diqqətli olmalısınız”, - ekspertlər əlavə edir.

Сообщает aif.ru

 

Опубликовано: 00:08, 06.02.2026

 

Новость из рубрики:

 

Поделиться новостью:

 

Топ Новости Недели

• Сумки мужские через плечо — это универсальное решение для современного ритма жизни...
• Понимание того, когда нужен таможенный юрист, позволяет своевременно принять правильное решение и защитить свои интересы...
• Современные цифровые технологии меняют подход к ведению бизнеса, и использование электронного документооборота становится неотъемлемой частью эффективной работы...
• После установки клиенты получают не только готовое решение, но и уверенность в его надежной работе на протяжении всего срока службы...
• Появление Apple Watch существенно повлияло на развитие всего сегмента смарт часов...
• Газопоршневые установки Jenbacher — это надежное и современное решение для эффективного производства энергии с высоким уровнем экологичности...
• Маркетинговые услуги становятся неотъемлемой частью формирования успешной стратегии, ориентированной на максимальную эффективность, постоянное совершенствование и достижение конкурентных преимуществ...
• Сегодня паровые котлы напрямую влияют на эффективность производственных процессов, стабильность технологий и экономику предприятий...
• Авторский букет — это не просто подарок, а способ выразить уникальные эмоции и подчеркнуть значимость события...
• Горнолыжные брюки BASK — это сочетание технологий, практичности и адаптации к суровым условиям...
• Геотекстиль под тротуарную плитку — это важный элемент современного мощения, который обеспечивает надежность, устойчивость и долговечность покрытия...
• Онлайн-музыка становится логичным решением для тех, кто ценит удобство и доступност...
• Современные неврологические центры: задачи, возможности и показания...
• Букет на юбилей: как правильно выбрать цветы для важного события...
• Удаление папиллом лазером — это современный, безопасный и высокоэффективный способ устранения кожных новообразований...
• Квадро баня является удачным сочетанием современных технологий, удобства и традиций банного отдыха...
• Асфальтирование — это сложный и ответственный процесс, требующий профессионального подхода на каждом этапе...
• Школьные экскурсии — это не просто выездные мероприятия, а полноценная образовательная практика, способствующая развитию мышления, интересов и социальных навыков учащихся...
• Экскурсии на шоколадную фабрику для школьников — это удачное сочетание образовательного контента, практических занятий и ярких эмоций...
• Фторопласт по праву считается одним из наиболее универсальных и надёжных материалов, применяемых в промышленности и быту...